Przekąski, masła, kawa

COCAFCAL znajduje się w zachodnim Hondurasie, w marginalnej strefie Parku Narodowego Celaque. Spółdzielnia działa na terenie 12 gmin na terenie San Pedro, Copan i Corquin. Każda kawa jest wypalana w mikro palarni zgodnie z zasadami powolnego palenia. COCAFCAL została założona w 1999 roku przez 55 członków. Obecnie przy projektach spółdzielni zatrudnionych jest około 2500 osób. Wszyscy aktywni członkowie zajmują się uprawą kawy konwencjonalnie zrównoważonej, organicznej i pochodzącej ze sprawiedliwego handlu. Kawa ma jasne, żywe i owocowe niuanse z nutą arbuza, migdałów i śliwek wiśniowych. Instrukcje przygotowania: - otworzyć, uformować torebkę i zalać 300 ml gorącej wody - nie chce nasiąkać przez 4-8 min (w zależności od rodzaju) - przelać do kubka i cieszyć się (2 filiżanki) w The Brew Company wierzymy, że kawa powinna wykazywać cechy charakterystyczne swojego pochodzenia ich kawy są starannie wybierane spośród najlepszych wyselekcjonowanych kaw na świecie ręcznie zbierane ziarna kawy wiśniowo-czerwone i ręcznie sortowane zielone ziarna wszystkie kawy palone są w systemie powolnego palenia w naszej mikro palarni wszystkie kawy palone są pojedynczo w małych partiach