MTHIKER kawa, 300 ml, Honduras

Kawa MTHIKER

COCAFCAL znajduje się w zachodnim Hondurasie, w marginalnej strefie Parku Narodowego Celaque. Spółdzielnia działa na terenie 12 gmin na terenie San Pedro, Copan i Corquin. Każda kawa jest wypalana w mikro palarni zgodnie z zasadami powolnego palenia. COCAFCAL została założona w 1999 roku przez 55 członków. Obecnie przy projektach spółdzielni zatrudnionych jest około 2500 osób. Wszyscy aktywni członkowie zajmują się uprawą kawy konwencjonalnie zrównoważonej, organicznej i pochodzącej ze sprawiedliwego handlu. Kawa ma jasne, żywe i owocowe niuanse z nutą arbuza, migdałów i śliwek wiśniowych.

Instrukcje przygotowania:
- otworzyć, uformować torebkę i zalać 300 ml gorącej wody
- pozostawić do zaparzenia na 4-8 min (w zależności od rodzaju)
- przelać do kubka i cieszyć się (2 filiżanki)

• w The Brew Company wierzymy, że kawa powinna wykazywać cechy charakterystyczne swojego pochodzenia
• ich kawy są starannie wybierane spośród najlepszych wyselekcjonowanych kaw na świecie
• ręcznie zbierane ziarna kawy wiśniowo-czerwone i ręcznie sortowane zielone ziarna
• wszystkie kawy palone są w systemie powolnego palenia w naszej mikro palarni
• wszystkie kawy palone są pojedynczo w małych partiach